Baltin's Kitchen

Nasza hotelowa restauracja zachwyca nie tylko designem wnętrz, choć pod sufitem po kilku kieliszkach wina z pewnością dostrzeżesz złożony z elementów rdzewionej blachy motyw ryby. Jednak głównymi bohaterami są tutaj wyśmienite dania na talerzu!

Szef Kuchni

Szefem Kuchni naszej restauracji jest Mateusz Pańczyszyn - młody, ambitny kucharz z pasją. Zamiłowanie do gotowania odziedziczył po ojcu, który również jest kucharzem. Doświadczenie zdobywał w takich miejscach jak 5* hotel Diune w Kołobrzegu, hotel Havet w Dźwirzynie czy restauracja Sublima. Wynikiem jego ciężkiej pracy i ambicji jest krótka, ale pełna charyzmy karta menu. W stylu gotowania zaskakuje kompozycją smaków, jednak nie przekracza wyznaczonych trendów kulinarnych. Zakochany w swojej pracy, urodzony pomorzanin, lubiący kontakt z morzem, nad którym czuje się najlepiej.

Wyśmienite śniadania

Już od wczesnego ranka w hotelu unosi się zapach doskonałej kawy z naszego ekspresu ciśnieniowego, którą serwujemy podczas śniadania. Do tego szeroki wybór serów i wędlin, zawsze świeże owoce i oczywiście najbardziej lubiane przez małych i dużych świeżutkie gofry!

Słodka przekąska w lobby barze

Szarlotka z gałką lodów waniliowych, pachnący sernik, a może tort czekoladowy? Godziny południowe są najlepszym czasem na słodkie co nieco. Zresztą lobby bar żyje całą dobę. Wieczorem zapraszamy na regionalne piwko w przytulnej atmosferze.

Menu a'la carte

Zawsze świeże produkty, przygotowane na miejscu. Talerz, który cieszy oko. To własnie wizytówka naszej karty menu.

Eventy w restauracji

Baltin's Kitchen to coś więcej niż restauracja hotelowa. Systematycznie organizujemy u nas warsztaty z Szefem Kuchni, na których każdy Gość może poznać i osobiście nauczyć się tajników sztuki kulinarnej.

Zapraszamy również na wyjątkowe wieczory degustacyjne, gdzie bedziecie mogli w pełni docenić kunszt i umiejętności naszego Szefa Kuchni.

Imprezy okolicznościowe

Nasza restauracja to idealne miejsce na zorganizowanie przyjęć okolicznościowych. Staramy się aby każde zorganizowane u nas przyjęcie miało niepowtarzalny klimat i aby Goście czuli się wyjątkowo. Z uwagi na szczególnie wymagający charakter tego rodzaju spotkań menu oraz cena ustalane są indywidualnie. Sala restauracyjna jest w stanie pomieścić do 80 osób.

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij