Menu restauracji
Przystawki
Tatar wołowy
38 złTatar ze świeżo siekanej polędwicy z esencją lubczykową podany z cebulą, ogórkiem kiszonym, domowymi piklami oraz pieczywem na naturalnym zakwasie.
Domowy smalec w trzech odsłonach
21 złKlasyczny smalec z cebulką, grzybowy na bazie podgrzybków oraz buraczkowy z buraczków podwędzanych na drewnie czereśniowym. Całość podana z chlebem na domowym zakwasie oraz domowymi piklami.
Zupy
Krem borowikowy
26 złKrem borowikowy na wywarze jarskim podany na puree ze szczypiorku w towarzystwie prażynki z kaszy gryczanej oraz pudru szczypiorkowego.
Domowy rosół z kluseczkami
21 złPolski rosół na wywarze drobiowym podany z domowymi kluseczkami.
Żurek na swojskiej kiełbasie
23 złŻurek na wywarze z domowej białej kiełbasy na żytnim zakwasie serwowany z puree ziemniaczanym, jajkiem na miękko i podgrzybkami.
Sałatki
Sałatka Cezar
34 złSałata rzymska z kurczakiem w cieście z białka jaj, kremowymi krokietami z beszamelu w towarzystwie pomidorów koktajlowych, świeżego ogórka podawana z dressingiem z anchois oraz grzanką z pesto pietruszkowym.
Sałatka z wędzonym kozim serem
36 złMix sałat z wędzonym serem kozim na ciepło, dressingiem malinowym na bazie octu balsamicznego, pestkami słonecznika, miętą oraz chrupkami z kuskusem.
Danie główne
Dorsz w cieście piwnym z tymiankiem
46 złDorsz w cieście piwnym z tymiankiem podany na gulaszu z cieciorki w sosie pomidorowym, z kremem paprykowym, groszkiem oraz koprem włoskim.
Stek z schabu z pieczonymi na maśle ziemniaczkami
46 złStek ze schabu marynowany w cebuli i tymianku podany z ziemniaczkami pieczonymi na maśle, jajkiem sadzonym oraz mixem sałat z dressingiem z musztardy francuskiej, miodu i cytryny.
Kurczak supreme na sosie z sera pleśniowego
44 złKurczak supreme na kremowym sosie z sera pleśniowego podany z karmelizowaną, malinową gruszką, potrawką z brokułów i nerkowców oraz puree ziemniaczanym.
Kiszka ziemniaczana na kaszance z wątróbką
36 złKiszka ziemniaczana własnej produkcji podana na kaszance z wątróbką z sałatką z kiszonego czosnku, jabłkami, buraczkami i domowymi piklami ogórkowymi.
Stek z polędwicy wołowej
82 złStek z polędwicy wołowej podany na maśle rozmarynowym z domowym bigosem oraz ziemniakami w sosie tatarskim z dodatkiem sosu pieprzowego na bazie Jacka Daniels’a.
Stek z antrykotu
59 złStek z antrykotu podany na maśle rozmarynowym z domowym bigosem oraz ziemniakami w sosie tatarskim z dodatkiem sosu pieprzowego na bazie Jacka Daniels’a.
Menu dla dzieci
Kociołek Panoramixa
15 złrosół z kluseczkami
Zupka czerwonego kapturka
15 złpomidorówka z kluseczkami
Kurczak Malutki
19 złpierś z kurczaka, frytki, coleslaw
Gdzie jest rybka?
19 złdorsz w cieście, frytki, coleslaw
Zestaw małego siłacza
19 złplacki ziemniaczane z gulaszem, coleslaw
Zakochany kundel
17 złspaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym
Skarb pirata
17 złmakaron coquillettes w sosie serowym
Deser z krainy lodów
16 złlody, owoce i bita śmietana
Desery
Fondant czekoladowy i coulis z owoców leśnych
22 złWypiekane na miejscu ciastko z płynną, gorącą czekoladą podane z coulis z owoców leśnych
Deser lodowy z owocami sezonowymi
16 złMus jabłkowo-cynamonowy
23 złMus jabłkowo-cynamonowy podany na kruchym cieście z chrupiąca bezą, domowymi lodami zabaglionymi, całość polana sosem karmelowym.
Napoje
Napoje zimne
Sok świeżo wyciskany
0,3 l 12 złpomarańcza, grejpfrut, mix
Napoje gazowane
0,2 l 6 złPepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7UP, Schweppes Tonic, Lipton Ice Tea
Sok Toma
0,2 l 6 złpomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut, pomidor
Kawa
Espresso
8 złEspresso Doppio
10 złEspresso Macchiato
9 złCafé Americano
8 złCappucino
10 złCafé Latte
12 złCafé Latte Macchiato
14 złCafé Latte Macchiato z syropem
16 złIrish Café
16 złKawa Mrożona
15 złCzekolada na gorąco
12 złHerbata
Richmont
10 złSzeroki wybór rodzajów
Piwo regionalne butelkowe
Mieleńskie
0,5l 10 złJasne, ciemne, pszeniczne, miodowo-imbirowe z maliną
Piwo lane
Grolsch
0,5l 11 złGrolsch
0,3l 8 złPiwo butelkowe
Pilsner Urquell
0.5l 10 złDesperados
0,4l 10 złKsiążęce Złote Pszeniczne
0,5l 8 złKsiążęce Ciemne Łagodne
0,5l 8 złKsiążęce Porter
0,5l 8 złKsiążęce IPA
0,5l 8 złLech Premium
0,5l 8 złRedd's Bianco
0,4l 8 złAperitif
Campari
40 ml 10 złJagermeister
40 ml 12 złAperol
40 ml 10 złMartini Bianco / Rosso / Extra Dry
40 ml 12 złKoktajle alkoholowe
Aperol Spritz
25 złProsecco, Aperol, woda gazowana, pomarańcza
Cosmopolitan Cassis
15 złWódka, cointreau, sok żurawinowy, sok z limonki
Mohito
16 złRum, limonka, cukier trzcinowy, mięta, woda gazowana
Martini Royal
14 złVermouth, Prosecco, sok z limonki
Old Fashioned
21 złWhisky, angostura, brązowy cukier, woda gazowana
Tequila Sunrise
21 złTequila, sok pomarańczowy, syrop grenadine
Whisky
Ballantine’s Finest
40 ml 14 złJohnnie Walker Black Label
40 ml 20 złJim Beam
40 ml 14 złJameson
40 ml 16 złChivas Regal 12 YO
40 ml 20 złGlenfiddich 12 YO
40 ml 25 złLaphroaid
40 ml 27 złWódka
Żubrówka smakowa
40 ml 7 złŻubrówka Biała
40 ml 7 złŻołądkowa Gorzka
40 ml 7 złŻołądkowa Gorzka Biała
40 ml 7 złSoplica
40 ml 7 złWiśniowa, śliwkowa, malinowa, pigwowa, orzech laskowy
Finlandia
40 ml 9 złFinlandia
500 ml 100 złKoniak, Brandy
Metaxa
20 ml 12 złRemy Martin VS
20 ml 18 złGin
Seagram's
40 ml 12 złHendricks Gin
40 ml 16 złTequila
Sierra Silver
40 ml 17 złSierra Gold
40 ml 17 złRum
Havana Club
40 ml 15 złMalibu
40 ml 12 złBacardi
40 ml 15 złLikiery
Baileys
40 ml 12 złKahlua
40 ml 12 złMalibu
40 ml 10 złJagermeister
40 ml 12 złAmaretto
40 ml 12 zł
